Kada beba napuni oko šest mjeseci, počinje jedno od najuzbudljivijih razdoblja za roditelje – uvođenje prve čvrste hrane. Mnogi roditelji tada traže jednostavne i zdrave recepte za bebe koji su sigurni, nutritivno bogati i lako probavljivi. U ovom vodiču pronaći ćete najbolje recepte za bebe od 6 do 12 mjeseci koji su idealni za početak dohrane. Recepti su jednostavni, priprema traje kratko, a sastojci su prirodni i prilagođeni bebama.
Uvođenje novih namirnica treba raditi postepeno, jednu po jednu, kako biste mogli pratiti eventualne alergijske reakcije. Većina pedijatara preporučuje pravilo tri dana – nova namirnica se uvodi i prati tri dana prije nego što se uvede nova.
Kada početi sa dohranom bebe
Većina pedijatara preporučuje uvođenje čvrste hrane oko šestog mjeseca života. U tom periodu beba počinje pokazivati interes za hranu, može sjediti uz podršku i ima bolju kontrolu pokreta glave i vrata. Prve kašice treba da budu jednostavne i pripremljene od jedne namirnice kako bi se lakše pratile reakcije organizma.
Recepti za bebe od 6 mjeseci
U početku je najbolje davati jednostavne kašice od jednog povrća ili voća. Povrće je često bolji izbor za prve obroke jer je manje slatko od voća i pomaže bebi da se navikne na različite okuse.
Kašica od tikvice
Sastojci
1 mala tikvica
Priprema
Tikvicu oguliti, narezati na male kockice i kuhati na pari oko 10 do 15 minuta dok ne omekša. Izblendati dok se ne dobije glatka kašica. Ako je potrebno, dodati malo vode u kojoj se kuhala.
Kašica od šargarepe
Sastojci
1 srednja šargarepa
Priprema
Šargarepu oguliti i narezati na kolutiće. Kuhati na pari oko 15 minuta dok ne postane mekana. Izblendati u glatku kašicu.
Kašica od krompira
Sastojci
1 mali krompir
Priprema
Krompir oguliti, narezati na kockice i kuhati dok ne omekša. Izgnječiti viljuškom ili izblendati uz dodatak malo vode.
Kašica od brokolija
Sastojci
nekoliko cvjetova brokolija
Priprema
Brokoli kuhati na pari oko 10 minuta dok ne omekša. Izblendati uz dodatak malo vode kako bi kašica bila glatka.
Kašica od tikvice i krompira
Sastojci
1 mala tikvica
1 mali krompir
Priprema
Povrće oguliti i narezati na kockice. Kuhati na pari dok ne omekša. Izblendati dok se ne dobije kremasta kašica.
Voćni recepti za bebe
Voće je prirodno slatko i bebe ga obično rado prihvataju. Može se davati samostalno ili u kombinaciji sa žitaricama.
Kašica od jabuke
Sastojci
1 jabuka
Priprema
Jabuku oguliti, narezati na kockice i kuhati na pari oko 10 minuta. Izblendati u glatku kašicu.
Kašica od kruške
Sastojci
1 zrela kruška
Priprema
Krušku oguliti i narezati. Kuhati na pari nekoliko minuta dok ne omekša i zatim izblendati.
Kašica od banane
Sastojci
1 zrela banana
Priprema
Bananu izgnječiti viljuškom dok ne postane glatka. Po potrebi dodati malo vode ili majčinog mlijeka.
Kašica od jabuke i banane
Sastojci
1 jabuka
pola banane
Priprema
Jabuku skuhati na pari i izblendati zajedno sa bananom.
Kašica od jabuke i kruške
Sastojci
1 jabuka
1 kruška
Priprema
Voće oguliti, narezati i kuhati na pari dok ne omekša. Izblendati u glatku smjesu.
Recepti za bebe od 8 mjeseci
Kada beba napuni osam mjeseci, može početi jesti kombinacije više namirnica. Kašice mogu biti malo gušće, a tekstura ne mora biti potpuno glatka.
Kašica od brokolija i riže
Sastojci
nekoliko cvjetova brokolija
2 kašike kuhane riže
Priprema
Brokoli kuhati na pari dok ne omekša. Pomiješati sa kuhanom rižom i izblendati.
Kašica od šargarepe i krompira
Sastojci
1 šargarepa
1 krompir
Priprema
Povrće oguliti i kuhati na pari dok ne omekša. Izblendati dok ne postane kremasto.
Kašica od tikvice i riže
Sastojci
1 tikvica
2 kašike kuhane riže
Priprema
Tikvicu skuhati na pari i pomiješati sa rižom. Izblendati u kašicu.
Kašica od jabuke i zobenih pahuljica
Sastojci
1 jabuka
1 kašika sitnih zobenih pahuljica
Priprema
Jabuku skuhati na pari. Zobene pahuljice skuhati u vodi i pomiješati sa jabukom.
Kašica od banane i zobenih pahuljica
Sastojci
1 banana
1 kašika zobenih pahuljica
Priprema
Zobene pahuljice skuhati i pomiješati sa izgnječenom bananom.
Recepti za bebe od 10 do 12 mjeseci
U ovom periodu beba već može jesti raznovrsniju hranu i gušće obroke.
Kašica od piletine i krompira
Sastojci
mali komad pilećeg mesa
1 krompir
Priprema
Piletinu i krompir kuhati dok ne omekšaju. Izblendati uz dodatak malo vode.
Kašica od piletine i šargarepe
Sastojci
pileće meso
1 šargarepa
Priprema
Sve sastojke kuhati dok ne omekšaju i zatim izblendati.
Kašica od tikvice i piletine
Sastojci
1 tikvica
komad pilećeg mesa
Priprema
Skuhati sastojke i izblendati u glatku kašicu.
Kašica od brokolija i krompira
Sastojci
brokoli
krompir
Priprema
Skuhati povrće i izblendati dok ne postane kremasto.
Kašica od jabuke i šargarepe
Sastojci
1 jabuka
1 šargarepa
Priprema
Voće i povrće skuhati na pari i izblendati.
Najbolje namirnice za bebe
Postoje namirnice koje su posebno dobre za početak dohrane jer su lagane za probavu i bogate vitaminima i mineralima. Među najčešće preporučenim namirnicama su tikvica, šargarepa, krompir, jabuka, banana, kruška, brokoli, riža i zobene pahuljice. Ove namirnice su blage za bebin stomak i mogu se lako kombinovati u različitim kašicama.
Savjeti za pripremu hrane za bebe
Hranu za bebe najbolje je pripremati na pari jer se tako čuvaju vitamini i minerali. Izbjegavajte dodavanje soli, šećera i začina u bebinu hranu. Namirnice uvijek dobro operite i koristite svježe sastojke. Kašice možete čuvati u frižideru do 24 sata, a mogu se i zamrznuti u malim porcijama.
Zaključak
Priprema domaće hrane za bebe može biti jednostavna i zabavna. Uz malo planiranja možete napraviti zdrave i ukusne obroke koji će pomoći bebi da razvije zdrave prehrambene navike od najranijeg uzrasta. Recepti za bebe koje smo naveli u ovom vodiču odličan su početak za roditelje koji žele svojoj bebi ponuditi prirodnu i nutritivno bogatu hranu. Prilikom uvođenja novih namirnica uvijek pratite reakcije bebe i po potrebi se savjetujte sa pedijatrom.
Komentari nisu dostupni